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自发黄豆芽（有图有过程！简单就是硬道理！）

用矿泉水瓶来发绿豆芽的故事，俺们已经看了很多，都说用这个方法也可以发黄豆芽，俺实践了一回，以收获一堆臭豆子结束。据说做豆子生意是稳赚不赔的，在发豆芽失败之后，可以将这些豆子做成豆豉，照样有收获，问题是，这套工艺，偶不会！
      一定要找一种简单的方法，就象相机俺一定要带AUTO功能的，打到AUTO档，其它的，交给相机好了！
     终于，偶找到了它！都说人生就是一杯具，不知道，它是不是也是这杯具中的一个呢？网络坏掉了多少美好的词汇，让偶们失去想像，这也是杯具吧。
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      没错，偶的发芽工具就是它，一把茶壶。应用过用茶壶来发豆芽之后，您就会发现，它可比矿泉水瓶子要方便多了。
      主角登场了，一碗来自东北黑土地09年新鲜出产的黄豆：
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       过程还是那个过程，只不过，它方便了很多。
       豆子至少用温水泡八个小时，让它们先吸饱水：
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    看它们吸饱水的样子：
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    把豆子们装入壶中，盖上壶盖，开始它们的发芽之旅：
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    正常情况下，每隔八个小时就给豆子们过一下水，水要末过豆子。然后，从壶嘴把水倒掉，倒干净点，免得把豆子泡坏了。用壶的好处就在这里，过水倒水方便。而且还避光，满足豆子们不喜光的要求。
    第二天一早，就可以看到，它们长出了小芽：
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    形式不错，这会应该注意适当从豆子中找出没有发芽有腐坏迹象的豆子，这样的豆子如果不被捡出来，它们会发臭腐烂，影响到其它正常生长的豆子。
    您能看到，它们在生长：
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一盘没有化肥、没有增白剂、没有防腐剂、没有任何人为的添加剂的豆芽新鲜出盘了：
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第一次用茶壶发黄豆芽，效果不错。
  据说还可以用炖盅来做发豆芽杯具，效果是一样的。就是一次发出来的豆芽有点少。
  用杯具来发豆芽，实在是很方便，不用考虑强光的问题，杯具内的温湿度条件比较好满足豆芽生长的需要，而且不用占用太多的工具。每天要做的事，就是拿起壶过下水，倒掉，然后什么都不管了。
  把生长交给豆芽来完成好了。
  最主要是，吃着放心！

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学习了。  不过1楼倒数第三张用AUTO也照虚了啊～

回复 1# 的帖子

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[quote]原帖由 [i]kkywf[/i] 于 2010-4-1 01:45 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4029711&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]
学习了。  不过1楼倒数第三张用AUTO也照虚了啊～ [/quote]

说明下回买相机，俺要买个防抖动功能更强大的

[quote]原帖由 [i]vc000vc000[/i] 于 2010-4-1 07:12 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4029757&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]
用不锈钢烧水壶行吗?  壶要不要晒太阳?  我这温度4-13度. 能不能发? [/quote]

不知道不锈钢的水壶行不行，要不师兄试一下，然后跟大家说下体会？

壶不要晒太阳？豆芽生长的时候不见光的效果好的。所以正常来说，壶也不应该晒太阳的。如果为了增加温度一定要晒太阳，不知道什么效果。
其实壶在相对封闭的环境中，已经对它的温度有所保障了。我把带豆芽的茶壶一直放在阴凉的地方。
我感觉室温下都能发豆芽，只不过环境温度比较低的时候，可能豆芽的生长期有点长。
我这室温有二十度，豆芽长的很快。

[[i] 本帖最后由 愿生净土中 于 2010-4-1 08:43 编辑 [/i]]

发的过程是不是过完水后把壶盖盖上啊？

[quote]原帖由 [i]cookiesbj[/i] 于 2010-4-1 08:43 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4029879&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]
发的过程是不是过完水后把壶盖盖上啊？ [/quote]

是的，必须得把盖盖上，温湿度效果才好啊
如果用土办法发豆芽的，上面不是还得特别盖上层布吗

一般情况下，每八个小时就应该给豆芽们过下水，但白天要上班，照顾不了的时候，也无所谓，上班之前过下水，下班回来之后再过下水，也一样。

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精华了?:victory:
明天我也发个豆芽帖子:lol

:lol

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[quote]原帖由 [i]幸福甜甜[/i] 于 2010-4-1 09:59 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4030084&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]
精华了?:victory:
明天我也发个豆芽帖子:lol [/quote]
我也发:lol :victory:

回15、19楼师兄
偶是热烈[em02]
想像下：满眼望去，茶馆一片豆芽长，多么盎然的春意啊，生机勃发

另外，师兄们可以发别的豆芽吗？比如黑豆芽、豌豆芽......
丰富俺们的芽苗菜品种呸

[quote]原帖由 [i]L万[/i] 于 2010-4-1 23:15 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4032541&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]

我也发:lol :victory: [/quote]

别用豆芽机！看都能用哪些又节电又环保又简洁的方式发芽苗，:P 

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[quote]原帖由 [i]愿生净土中[/i] 于 2010-4-2 09:22 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4033027&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]


别用豆芽机！看都能用哪些又节电又环保又简洁的方式发芽苗，:P  [/quote]
你知不知道
一个精华帖被扼杀了[em14]

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受教啦
偶去试试！

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想请问师兄用冷水还是温水阿？

[quote]原帖由 [i]福慧俱足[/i] 于 2010-4-5 22:13 发表 [url=http://www.bskk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=4045513&ptid=266910][img]http://www.bskk.com/images/common/back.gif[/img][/url]
想请问师兄用冷水还是温水阿？ [/quote]

泡豆子的时候用的温水泡的，但温水放一会也成凉水了

发豆芽的时候，用冷水过的

[em16][em10]南无阿弥陀佛

没黄豆

楼上师兄没有黄豆去买啊，我也试试开心，我用塑料水壶哈哈，没有瓷的，本来是用来浇花的，现在试试发豆芽，随喜赞叹楼主师兄啊[em04] [em05] [em10]

南无阿弥陀佛

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受教

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我去年也自发过豆芽.
我觉得豆芽不要发太长那样才好吃呢...

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